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食帖05 全宇宙都在吃甜品(第1版)

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  • 作者: 林江 编;
  • ISBN: 9787508653860
  • 出版社: 中信出版社,中信出版集团
  • 出版时间: 2015-08-01
  • 定价:
  • 包装: 平装
  • 开本: 16开

商品介绍:

  《食帖05:全宇宙都在吃甜品》是食帖品牌第5本纸质出版物,以“甜品”为主题,探寻甜味的来源,解读“糖”的文化,通览世界各地代表性甜品,专访世界知名甜品匠人,详细介绍多款经典甜品的正宗制作方法,以及关于如何在“甜”与“健康”中获得平衡,健康享受甜品的特别企划。

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