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鲜食葡萄冷链运输监测方法研究

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  • 作者： 刘静 著;
  • ISBN： 9787516152638
  • 出版社： 中国社会科学出版社
  • 出版时间： 2014-12-01
  • 定价：
  • 包装： 平装
  • 开本： 16开

商品介绍：

　　《鲜食葡萄冷链运输监测方法研究》以红地球葡萄为研究对象，以无线传感器网络技术、多传感器数据融合技术、灰色理论、神经网络理论等为 数据获取和处理的手段，结合保鲜技术、温度场分析方法等对鲜食葡萄冷链运输监测方法进行研究，结合我国运输行业的实际，研究运输过程中存在的问题及原因， 提出解决问题对策。

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