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勃艮第的酒窝 透视33个特技葡萄园 中信出版社  [爱酒人士,美好生活热爱者,侍酒师及品酒师,葡萄酒酒商,商务人士。]

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  • 作者: 齐仲蝉 著;
  • ISBN: 9787508647173
  • 出版社: 中信出版社,中信出版集团
  • 出版时间: 2015-01-01
  • 定价:
  • 包装: 精装
  • 开本: 16开

商品介绍:

  《勃艮第的酒窝》是国内首部勃艮第特级园权威著作。
  法国勃艮第是全世界公认的最伟大、最具魅力、也最具挑战性的葡萄酒产区;许多饮客会从波尔多酒入门,但以勃艮第酒为最终归宿。
  特级园是勃艮第的精髓所在,众多名酒如璀璨群星般在此涌现,如葡萄酒世界的王者康帝、白葡萄酒的皇后蒙哈榭等。但勃艮第谜一样的小地块、不计其数的大小酒庄、错综复杂的法规,以及变幻无常的年份等,让全世界酒迷头疼不已。作者齐仲蝉旅法10余年,多次实地探访特级园,用近乎偏执的查证方式,获得了33个特级园的大量第一手资料,对其做出了全面清晰的分析解读;并通过与名庄的精彩对话,书 ...

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