黄淮冬麦区小麦质量研究报告  [《黄淮冬麦区小麦籽粒质量研究报告》适合从事小麦遗传育种、栽培与生产、收贮与贸易、加工与食品制造，以及政府农业技术管理部门的技术人员、研究人员、作物科学和食品科学等相关专业的学生学习或参考。]

商品介绍：

小麦产业技术体系加工研究室于2008～2015年连续8年在河南（豫北、豫中）、河北（冀中）、山东（鲁西）、陕西（关中）4个省抽取农户大田小麦样品；分析小麦样品（品种）的籽粒质量，研究其质量特性、加工用途、优质小麦的生产潜力等。
《黄淮冬麦区小麦籽粒质量研究报告》是在各区域年度报告的基础上，按照统一要求和规范，运用数理统计学工具，对调查研究的大量数据进行了统计处理与分析；用ArcGis软件绘制了籽粒质量性状的地理分布图；汇总了5个区域7年的调查研究结果，形成《黄淮冬麦区小麦籽粒质量研究报告》的核心内容。《黄淮冬麦区小麦籽粒质量研究报告》是对多地区、 ...