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图书  > 烹饪/美食  > 地方美食  > 一城一味--念念不忘的粤菜

念念不忘的粤菜（一盅两盏，相约经典粤菜，慢慢品味时光里的老广味。潮州粉果、虾饺皇、叉烧包……）

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  • 作者： 甘智荣 著;
  • ISBN： 9787537266017
  • 出版社： 新疆人民卫生出版社
  • 出版时间： 2016-06-01
  • 定价：
  • 包装： 平装
  • 开本： 16开

商品介绍：

广州饮食业历来在全国首屈一指，拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。本书在介绍粤菜特色、经典老字号基础上，列举多道特色粤菜和广式小吃，同读者一起在吃中品味广东味道。

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