抛弃你脑子里有关减肥和锻炼的陈旧观念。本书通过100多篇简短精炼的文章阐述了为什么食用脂肪反而能让我们减肥;而食用碳水化合物又会如何给身体带来压力与饥饿感;并根据*新的科学研究证明了不是所有卡路里都相同。