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茶饮茶膳茶疗：观亭说茶

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  • 作者： 于观亭 著;
  • ISBN： 9787537749015
  • 出版社： 山西科学技术出版社
  • 出版时间： 2014-09-01
  • 定价：
  • 包装： 平装
  • 开本： 16开

商品介绍：

　　茶叶最早作为药用，后来延展到食用，最后才到饮用。正所谓“茶为万病之药”，《茶饮茶膳茶疗：观亭说茶》将茶作为药用、食用、饮用三方面全部展示给读者。《茶饮茶膳茶疗：观亭说茶》最大的特点是，将中国茶膳第一次用彩图的形式表现出来，每一道茶膳都标有因加入茶叶而增加的营养素，数据都是经过测量后得到的结果。

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