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中国文化系列丛书:中国文化·饮食(英文版)  Chinese Culture: Food

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  • 作者: 刘军茹 著;
  • ISBN: 9787508527208
  • 出版社: 五洲传播出版社
  • 出版时间: 2015-05-01
  • 定价:
  • 包装: 平装
  • 开本: 16开

商品介绍:

丛书从源远流长的中国文化中,选取有代表性的10个领域和专题进行介绍,包括哲学思想、文学、艺术、汉字、节日、饮食、工艺、服饰、建筑、医药等10分册。通过流畅、轻松的文字和精美的图片,使海内外广大读者在愉快的阅读体验中,领略中国文化的丰富多彩、博大精深。整个系列中的每种图书既各自独立,综合起来又在精心搭就的框架下,勾勒出中国文化的总体面貌。   到过中国的外国人,不仅常常惊叹于中国各地食品种类之繁多,而且更加艳羡中国菜口味的变化多端。尽管各地菜肴的口味不同,但“色香味”俱佳的菜品准则是一致的。讲吃福的中国人,在日常生活中处处体现着吃的乐趣、吃的悠闲,追寻着 ...

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