全国旅游专业规划教材：中国饮食文化概论

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　　《全国旅游专业规划教材：中国饮食文化概论》写作思路安排如下：首先，从时间的角度，介绍了不同历史时期的中国饮食文化发展概况；其次，从空间的角度，介绍了不同地域的饮食文化特色，并且也简单介绍了不同社会群体的饮食特点；再次，介绍了茶文化和酒文化，并在此基础上，介绍了中国饮食文化中独特的食俗和食礼，以及中国人制作食物的方法和进食方式；最后，以中国饮食文化独具魅力的“药食同源”理念为宗旨，详细介绍了古代中国人的滋补饮食观念和饮食养生方法。