茶香飘万家：家庭健康茶食自制手册

商品介绍：

　　 《茶香飘万家：家庭健康茶食自制手册》是一本介绍茶叶各种利用方式的科普读物。全书共分5篇：第一篇系统总结了茶的医疗保健价值及其在各方面的应用情况；第二篇介绍了茶在饮料方面的运用概况及应用实例；第三篇介绍了茶在食品加工方面的运用概况及应用实例；第四篇介绍了茶在菜肴方面的运用概况及应用实例；第五篇介绍了茶在中药方剂方面的运用概况及应用实例。在书的有关章节还涉及饮茶常识及各类茶产品的制作方法等内容。
　　 书中共收集整理了茶饮料配方及制作方法84例、茶食品配方 ...