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你不懂葡萄酒:有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识

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  • 作者: [日]石田博 著; 张暐 译
  • ISBN: 9787539990446
  • 出版社: 江苏凤凰文艺出版社
  • 出版时间: 2016-05-01
  • 定价:
  • 包装: 软精装
  • 开本: 32开

商品介绍:

  醒酒究竟有没有必要呢?居然能用“猫尿”来形容葡萄酒的味道?品酒时该如何形容葡萄酒的香气?葡萄酒的年份真的是绝对的吗?一杯葡萄酒里究竟蕴含着多少知识与秘密?
  日本优秀侍酒师,教你喝懂葡萄酒!本书严选10种世界知名的葡萄品种,配上丰富手绘插图,介绍这10种葡萄的历史背景、产区、味道、个性,以及酿成葡萄酒后的风味特色、佐餐方式以及侍酒法等,带你探索香醇甜美的葡萄酒世界。
  翻开本书,细细品读,你将更加懂得葡萄酒的乐趣与美好。

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