《青少年安全知识丛书:青少年健康安全知识》从目前所存在的健康问题、日常健康保健常识、营养健康安全、疾病健康安全等方面着眼,力求抓住当前青少年对健康安全知识了解贫乏的弊病,深入浅出地展现出一个完整的健康安全防范知识链。通过阅读,青少年解开一些健康知识的困惑,会明白自己那么贪恋的方便面存在的健康隐患;会知道诱人的烤肉隐藏着让人恐惧的致癌物质;会明白不该为甩掉身上的脂肪而拼命节食。特别是当青少年面对流感等疾病突袭,能够懂得运用健康知识呵护自己的身心。