厨师入门常用菜精选

商品介绍：

　　《厨师入门常用菜精选》是一本专门为初学厨师和在岗初、中级厨师们编写的菜谱书。书中精选了280余款适合初学者和在岗初、中级厨师们制作的营养美味的入门常用菜，并以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了详细的介绍。《厨师入门常用菜精选》内容丰富，图文并茂，通俗易懂，原料易取，易学易做，科学实用，是初学者和在岗初、中级厨师们的良师益友。