味蕾上的乡情

商品介绍：

　　从古到今，文人雅士吟诵饮食的辞章浩如烟海，古有李渔《闲情偶寄》、袁枚《随园食单》，近有梁实秋《雅舍谈吃》、周作人《知堂谈吃》，后来又有赵珩《老饕漫笔》、沈宏非《写食主义》等等。曾庆伟承袭了前人的墨迹，精选了70余道落地湖北的颇具各地特色风情的名菜，给予了或点评、或溯源，或介绍烹饪方法，字里行间透出作者对家乡淳朴民风民俗的抒怀，蕴含着浓厚的地域特色和丰富的人生经历。