《旅游文化(第3版)/“十二五”职业教育国家规划教材》是在普通高等教育“十一五”国家级规划教材的基础上修订而成的。《旅游文化(第3版)/“十二五”职业教育国家规划教材》在简要介绍旅游文化基础知识和基本理论的基础上,着重阐述旅游客体文化——历史、宗教、园林、建筑、服饰、饮食、民俗、文学、艺术的概念、分类、特征、具体内容以及有关欣赏知识。在内容的取舍方面突出了实用性、可读性和创新性。在编排体例上,本书以章设置学习目标、名言警语、课堂活动、同步练习,以节设置知识窗、历史掌故、趣闻逸事、文化漫步、名园欣赏、名作赏析等栏目,充分体现了高职高专教材新颖、生动、灵 ...
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