《职业院校物流服务与管理专业课程改革成果教材:货物知识》是依据广东省职业院校物流服务与管理专业教学指导方案编写的。
《职业院校物流服务与管理专业课程改革成果教材:货物知识》采用模块、任务组织教学单元,适合采用项目教学法、任务引领教学法,每个任务由任务目标、任务准备、实施过程、行动锦囊、任务评价、拓展与提升组成。
《职业院校物流服务与管理专业课程改革成果教材:货物知识》主要内容包括:认识货物的分类与编码、认识货物性质和影响货物质量的因素、认识保障货物质量的技术与手段、认识货物的计量与检验、了解常见的普通货物、了解特性货物。全书详略得 ...