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缤纷果盘制作宝典

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  • 作者: 吴振鹏,张波 著;
  • ISBN: 9787533543853
  • 出版社: 福建科学技术出版社
  • 出版时间: 2013-12-01
  • 定价:
  • 包装: 平装
  • 开本: 16开

商品介绍:

  《缤纷果盘制作详解》分步介绍了多种水果造型的雕切,特别是西瓜皮草花和雕花;同时,提供约110例果盘拼摆创意,除休闲主题,还有生日、婚礼等主题。
  无论您是为夜店烘托气氛,还是为聚会锦上添花而制作水果拼盘,都能从本书获得详细、实用、高水平的参考。

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