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主厨上菜

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  • 作者: 欢喜厨房 著;
  • ISBN: 9787557812676
  • 出版社: 吉林科学技术出版社
  • 出版时间: 2016-10-01
  • 定价:
  • 包装: 平装
  • 开本: 16开

商品介绍:

  《主厨上菜》按照家宴上菜的程序,分为冷菜,例汤、热菜、主食等,安排编写框架,共介绍适宜的美味佳肴共150道,菜肴不仅有比较详细的制作步骤图和菜肴主图,还配有菜肴制作的二维码,方便读者扫描二维码,观看菜肴的制作过程,为读者带来了全新的美食烹饪体验。

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