沙棘加工技术及综合应用

商品介绍：

沙棘是在严酷干旱和寒冷条件下可以繁衍的植物，由于它对我国北方荒漠治理和绿化有重要价值，20世纪80年代开始大规模种植沙棘，最初是以加快治理水土流失为主要目的，由于一些研究发现沙棘果还有很好的营养保健功能，所以逐渐形成产业，在退耕还林、功能性食品（药物）开发、增加农民收入、推动西部大开发等诸多方面发挥着越来越重要的作用。
沙棘加工利用效益显著，从业的企业越来越多，可是许多企业对于沙棘的科学技术理论了解不多，影响了加工技术的进步和效益的最大化。另外，由于相关 ...