因工作所需,作者有机会到过世界许多国家和地区。因此,从中总结、整理出了100个与旅游服务质量相关的案例。该书从酒店及旅行社的角度、旅游者的角度,从专业的、全球的视角出发,透过不同的案例及评析,说明酒店及旅行社应该如何提升自己的服务质量,旅游从业人员应该怎样增强服务意识,来维护酒店及旅行社的品牌,提高客人的回头率。 全书由旅行业及酒店业两部分组成,其中旅行业部分由领队接待篇、导游接待篇、服务营销篇、计调操作篇等四个篇章组成。酒店业部分由前台篇、餐饮篇、客房 ...