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西点制作技法

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  • 作者： 犀文图书 编;
  • ISBN： 9787543333338
  • 出版社： 天津科技翻译出版有限公司
  • 出版时间： 2014-01-01
  • 定价：
  • 包装： 平装
  • 开本： 16开

商品介绍：

《西点制作技法》是为家庭西点制作爱好者精心策划和编写的，品种齐全、内容详细、编排合理。本书汇集了蛋糕、面包、饼干、挞派、冷冻甜食、比萨等一般家庭可操作的西式点心制作技法，让您在家中体验制作的妙趣。

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